Aneka Macam Kue

Selain opor ayam, rendang, sambal goreng hati, dan ketupat, penganan khas yang tak ketinggalan disajikan saat Lebaran adalah kue-kue kering. Ada banyak ragam kue kering yang muncul saat Lebaran. Kue-kue ini bisa dibuat sendiri melalui resep yang BP-Guide berikan khusus untuk kamu. Selain berkunjung dan bersilaturahmi ke sanak saudara, berbagai suguhan di hari nan fitri pun selalu menjadi daya tarik tersendiri. Aneka masakan rumah dan kue-kue yang tersaji selalu sukses membuat kamu rindu pulang ke rumah. Ketupat, opor dan sambal goreng hati dapat dipastikan selalu tersaji di setiap rumah yang kita kunjungi. Tak ketinggalan, aneka kue kering yang identik dengan Hari Raya juga banyak bermunculan. Kue-kue dengan aroma harum yang menggugah selera. Bentuknya yang imut selalu menggoda kita untuk mengambilnya lagi, lagi, dan lagi. Merayakan momen Lebaran dengan suguhan kue kering, terkadang menjadi dilema tersendiri. Pilihannya antara membuat sendiri di rumah atau membeli kue yang suda...

1. Resep Kue Putu Ayu Bahan-bahan: 2 butir telur 1 butir kuning telur 1/2 sdt SP 125 gram gula Garam secukupnya 150 gram terigu 150 ml santan 1/2 sdt pasta pandan 1/2 sdt vanila bubuk Kelapa tua parut secukupnya Cara membuat:  Campurkan kelapa dengan garam secukupnya, kemudian masukkan 1/5 ke dalam cetakan putu ayu. Mixer telur, gula, dan sp hingga mengembang kemudian tambahkan terigu dan santan kelapa dengan speed rendah. Tuangkan sedikit pasta pandan, vanili bubuk dan garam. Masukkan adonan ke dalam cetakan kue putu hingga penuh dan kukus dengan api sedang selama 25 menit hingga matang dan siap dihidangkan. 2. Resep Kue Gemblong Bahan-bahan: 250 gram tepung ketan 1/2 butir kelapa parut 100-150 ml santan hangat Garam secukupnya 100 gram gula merah 100 gram gula pasir 1 helai daun pandan 150 ml air Cara membuat:  Aduk tepung ketan, kelapa, garam, dan santan sampai rata. Cetak agak lonjong dengan menggunakan sendok lalu goreng. Masak g...

Aneka Kue Khas Lebaran 1. Kue Sagu Sumber Gambar: Resep Umi Sagu keju merupakan kue kering khas lebaran yang tidak terlupakan. Teksturnya padat dengan rasa yang manis dan gurih. Variasi rasa dari kue kering khas lebaran favorit ini yang populer antara lain sagu keju, sagu cokelat kacang, dan kue kering khas lebaran sagu cokelat Oreo yang tampak kekinian. 2. Kue Nastar Sumber Gambar: Toko Wahab Kue kering khas Lebaran nastar sangat populer di Indonesia. Selain nanas, ada pula yang menggunakan selai stroberi, coklat, dan  blueberry  sebagai isian. Olesan  keju  pada permukaan atas menjadikan kue kering nastar terasa lebih gurih di lidah. 3. Kue Kastengel Sumber Gambar: Cookpad Kamu pasti tidak pernah lupa nikmatnya rasa keju panggang dalam adonan kue kastengel yang selalu ada hampir di setiap rumah masyarakat Indonesia di setiap hari raya. Kue kering khas lebaran ini menggunakan keju sebagai bahan utama, sehingga rasa yang dihasilkan gu...